【商売の原点④～売り場を最大限に効率よく使え】 船井流キーワード ２１４
せまい売り場を最大限に効率よく使え。
１）売るのは店や内装ではなく商品。できるだけ売り場に商品を入れる。
２）商品が売れなければ困るわけだから、一品一品吟味して仕入れる＝アイテム濃度、商品密度が濃くなる
岡の解説
小売業でお客様に喜んで頂き上手に利益を上げるためには、売場生産性（坪効率）と労働生産性（人時生産性）を高め、従業員の守備面積を適正に広げる努力を行うことが重要です。家賃は売場（坪）にかかる訳ですから坪家賃に対して高い売上、粗利を獲得できるようにすることが基本です。そのためには意味がないスペース、無駄なスペースを作ってはいけないのです。基本は商品の密度を高め、より豊富な品揃えと十分な在庫を持つことがポイントです。
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